Gayama\阿全\台東成功\當兵前開始接觸遠洋漁船
2008-3-20-宏榮冷凍廠
訪談：昱瑞 攝影：香松、以博
當初怎麼開始接觸漁業？
最早是在十八歲那時候，十八歲十九歲的時候，那時候也是經過介紹啦，先在這裡跑過船的朋友所介紹才會說去嘗試一下去跑船，一方面也是環境上，家裡的環境吧，然後才決定說要跑這個遠洋船，那後來還，沒做之前這一趟是想了蠻久啦，因為有時候會有點不太捨不得出去啊，因為老人家放在家裡心裡也是很不甘啦，會怕說沒有人會去照顧啦，或是他們生活的一些需要的東西可能沒有人會去配置他們，可能會有點擔心就對了，後來父母親也是說跑一趟出去看看，去嘗試一下外面的生活，才知道說以後你要到外面社會上你才知道說什麼叫苦啊！這也不是說苦啦！因為是老人家給我們一種給自己一個經歷經驗看看啦這樣子，然後這一趟就出去，這一趟出去就走了，就跑了又一趟這樣，一直在繼續做這樣。
所以你第一次出去是當兵前？
那時候第一次出去是當兵前，當然啦，那時候這個年紀老人家還是不太放心啦，因為怎麼講，社會的經歷都還不夠啊，在一接觸就是要跑船，而且一去就是那麼長的時間，當然是老人家也不願意啊，還是沒辦法啊，還是要出去啊，為了自己家裡的生活著想啊！
那一次出去多久？
第一次出去我是去日本北海道，抓秋刀魚，那時候我還不知道秋刀魚是什麼魚，連看都沒看過啦，也不知道那個地方是熱的還是冷的地方啦，去一個經驗就是，坐出去就到那邊的時候才知道好冷，奇怪，這個地方還會有魚可以抓，好奇啊，問好多啊，船長啦大副啊這些，那個地方是什麼樣子？有沒有看到陸地啊？旁邊會不會有很多船啊？跟我們一樣的日本船也有嗎？都會去問啊，好奇嘛！差不多到那邊的時候，真的，第一次看到這個秋刀魚的時候還蠻新鮮感的，但時間一久了，好苦啊，這個魚，就是秋刀魚一來算噸數滿大的啦，那時候還沒有想到會是這麼多，抓這個魚會是這麼辛苦的一個工作，這一來就是算，一來就是二十幾噸，量好大，這個都是在傍晚的時候開始做起，差不多天色差不多像這樣暗，船的設備都要打開，就像我們開燈，因為這個一開燈這個魚秋刀魚就會出來，我們是用探照燈去找，啊船也要跑，跑好久一定要找到，有一群一群的魚，這個一照到它這個秋刀魚是會跳起來的，看到這個光線，它會跳起來，照到的時候船就要開過去找它，去追它，然後差不多了，這個船就要停下來，然後再把它掃過來這個船邊這樣子，慢慢慢慢給它掃過來，也是用這種探照燈去把它掃過來。
那去一趟大概是多長的時間？
一般來講是三個月，如果快的時候是兩個多月就會回來了，我那一次差不多有三個月了，那時候魚貨量比較多啦，那時候抓比較多，所以才拖那麼久的時間才回來這樣子。
那去阿根廷呢？
阿根廷的話是滿遠的啦，我們這個船從高雄港出去，差不多也要花個三十天到四十天的路程，這個船的水路，也看船的大小啦，如果比較大的船差不多三十五天就會到了，啊比較小一點的話大約四十天這樣子，到那個地方。
那主要是抓什麼？
主要就是抓魷魚而已，我第一趟就是抓秋刀魚嘛，第二趟就是這個抓魷魚這樣子，那後來這個魷魚抓好多啦，沒有什麼睡眠啦，一釣起來…這個魷魚是用釣的，一個機器去釣的，然後去設那個深度，它的速度，上來的速度跟下去的速度，這個都要調，然後深度也要調，這個是用機器的，然後它一個，這個餌都是假的，假餌，我們這個一門的話差不多有十五鉤到十六鉤啦，十五鉤到十六鉤，然後下去，放下去上來，就會有魷魚去咬就對了，這一上來的話如果是好的話是，那一兩個小時差不多也要上來兩三千箱的魚，兩三千箱是，一千箱算一噸吧！一上來差不多都是這個量，多的話啦，再多的話就五六千箱，那個作業起來當然是辛苦的啦，因為整個甲板都滿滿的都是魷魚，看不到什麼其他的魚類啦，反正都是魷魚，好恐怖啊，看了也會怕，因為實在太多了，因為那個時候如果這些魚再上來的話，可能差不多要兩天以上都睡不到幾個小時啊，那個作業那個程度，它那個程序作業的話，最多睡個三個小時吧，一天三個小時，這三個小時很像是沒有感覺啦，只能躺一會就起來，就被叫起來，又要開始作業，那是一起來不是說沒事喔，它那個是一起來就開始做了，要開始排，又要進去冷凍，又要拆凍，又要入倉，這個程序都一次要做來。
所以那時候可能心裡很想回家啦，太苦了太累了，因為我不知道我是爲了什麼而來這裡，那時候都胡思亂想啦，我為什麼要跑船，抓的這麼辛苦幹嘛？因為想一想看到這些魚也是說，啊！會賺很多錢，就忍著，忍著這個心裡的牽掛，在家裡的牽掛啊，忍著忍著就好了，就想說啊，賺錢嘛！就這樣啊。在船上的生活的話，是滿苦悶的啦，因為在這一艘船裡面，所看到的也是這幾個，聊一些話的話也沒有什麼好聊的啦，因為反正都聊一些有的沒有的啦，反正就尋自己開心啦，然後跟自己的同事同伴這樣玩啦！
※阿傅大副七月拍攝於阿根廷海域
一艘船大概幾個人？
那時候一艘船都差不多二十幾個人，二十三左右吧，包括船長大副也要二十五個吧。
你那時候是負責什麼？
我那時候還沒有到幹部的階級啦，那時候還只是一個普通的船員啦，就是反正要做什麼幹部發號口令下去我們就要做啊，該休息我們就休息這樣子，這也是船長來下令的話我們才會去休息或作業或什麼的，然後想一想真的，那時候再跑的時候差一點會想哭啦，因為怎麼樣，實在太苦了太累了，很想回家，因為這個魚每次抓的時候實在太多了，因為都會想到說好想走好想回家喔，反正一直想家裡的人！
那時候有打電話啊，一有時間的話就打電話回家問好，那時候打電話回去聽到家裡的聲音，都快哭出來了，眼淚應該會飆出來啦，因為太思念了有沒有，太想念家裡的人眼淚就會流出來，因為那時候還是小伙子一個嘛！還是會想家啊，雖然已經十八歲十九歲了，還是想家啦，還會想這個爸爸媽媽，會像小孩子一樣，想回去抱他們這樣子，像五六歲那種感覺有沒有，依偎在他們身上才不會那麼累啊，那麼苦啊，想一想差不多啦，船員都有差不多這樣的想法啦！
聽阿伊說船上有些幹部很兇狠？
因為有的幹部是比較兇啦，但有的幹部也是滿照顧船員的，有的幹部是說比較急性子啦，換句話講說這個跑船的這種是，幹部都比較急性子啦，因為你今天作業的時候，這個魚一上來，絕對是趕快用好，趕快作好，不要拖拖拉拉的，免的魚會不新鮮，這上來絕對是要趕快用好，如果你慢吞吞的，或是你不夠積極，他還是會罵，你罵了又不聽，當然會用一種暴力的方式，可能是這樣子啦，多少啦，因為那個心情都不一樣，因為你在路地上跟在海中的生活不一樣，完全都不一樣，你沒地方跑，你沒地方依靠，純粹就要聽，最好是聽話一點是比較好啦，頂嘴太多可能會造成你本身會被攻擊，或整天被罵，就像把你釘死啦，這樣子！
（調整燈光位置，點煙抽一下）
在阿根廷是，如果沒有抓到什麼魚的話，那個娛樂就不一樣啦，我們就結伴在船艙，船上的餐廳啦，拿酒出來啊，吉他拿出來啊，唱歌，聊天，聊好多，說笑話啦，唱唱歌喝喝酒這樣子，如果說不唱歌也好，我們會在外面自己釣魚，釣別的魚啦，因為魷魚不要再釣了，釣深海的魚啦，去釣這種深海的魚比較新鮮感啦！有時候會釣到這麼大的魚，像石斑很容易釣的上來，那種魚都滿不錯吃的啦，如果賣到這種地方可能是比較貴啦，因為那種魚在我們這熱帶地方都沒有，少見啦，只有那地方才有，打牌的打牌啊，我們都會娛樂自己，讓自己開心，不要把作業的事情每天都放在腦子裡面，盡量把它撇開就對了，就喝酒啦，唱歌啦，跳舞也好，音樂放了就在裡面跳，都在船上都在那邊跳，自己找出來的樂趣啦，沒辦法！找不到女人可以用嘛！一些企鵝啊之類的，釣起來玩這樣子，有些企鵝會游出來有沒有，牠們會去覓食嘛，也是會被我們鉤到啊，為什麼企鵝在這麼冰的地方都不會死，我們有快速凍結嘛，急速冷凍的地方，凍結室，我們把它丟進去裡面，我們給它一個禮拜在裡面，一個禮拜以後我們就打開，它還是活跳跳在裡面玩，你看多厲害，為什麼企鵝這麼強，它那個毛好密啊，如果我們人的身體像那麼密的話就好了！
你有摸過企鵝喔？
有！摸過還被咬過，那很兇啊，真的企鵝很兇，因為它沒看過人類嘛，當然人類一靠近它，一碰它，它一定會咬你，要攻擊它，它當然要防，那就咬下去啦，咬下去像一個刀疤一樣，割下去真的很深，它的嘴滿利的！
※船上誤撈到的企鵝
當時你覺得可愛嗎？
可愛啊！但是它那麼兇，我們覺得不可愛就把它丟下去啊，不玩了！像那種什麼鳥啊？信天翁啊，都很大嘛，還有更大的，比信天翁還要大的，我們也是用釣的，拿餌啊，用鉤子啊，我們丟下去它就馬上過來去咬，咬就拉上來，一拉的時候它會飛嘛，就像風箏一樣，我們就這樣拉著，讓它飛啊，好好玩，就把它當作風箏，反正我們就沒有東西可以玩嘛，就把它當作風箏來玩，因為實在是沒有什麼可以玩的，反正想東想西就是想要把它玩起來就對了，越飛越高越飛越高，然後就把它剪斷，不然就不要了，就把它拉回來，拉到甲板，把鉤子拔掉在放它走，我們玩也玩夠了，不要玩到像蹂虐它一樣，這樣也不好，大西洋那個地方，大部分是信天翁最多啦，這種鳥類最多。
那邊天氣很冷，而且還會下雪，冷到都會下雪，我們在那邊，作業的話都是穿很厚的衣服啦，再冷一點的話，我們連那個褲子都要穿冷凍的褲子，那麼厚的，穿兩三件，裡面穿兩件三件，整個都包起來，剩下眼睛出來，冷到這樣，然後下雪的時候更冷，都是零下的，差不多零下三十度四十度的，那種冷真的受不了，沒有人趕出去甲板站，都要找個地方躲起來，不要讓寒風吹著你的身體，光你這個臉如果你包著它還是會刺下去，這個臉最容易啦，就像被凍傷，如果你不戴的話這個臉會黑黑的，會被凍傷，黑黑的，然後久一點的話，你這個給它曬，都會剝皮，這個臉都會脫皮這樣子，位置就在阿根廷這個海域，就在這個地方，也是滿南邊的地方。（待續）
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